Объединение профсоюзов Татарстана - территориальное объединение организаций профсоюзов

16 июня 2016 года Межрегиональный профессиональный союз работников коллективного и общественного питания, членская организация Союза профсоюзов России, участвовал в видео беседе «Как накормить страну в условиях санкций и кризиса?» в рамках специального проекта «Качество и безопасность пищевых продуктов».
Прошла видео беседа в пресс-центре «Парламентской газеты». Модератор дискуссии — заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Ирина Гехт.

Пресс-служба МПКОП

Участниками беседы стали:

• вице-президент Союза профсоюзов России, член Центрального совета СПР, председатель Межрегионального профессионального союза работников коллективного и общественного питания (МПКОП) Андрей Плышевский;
• заместитель директора Департамента агропродовольственного рынка, пищевой перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Владимир Волик;
• заместитель директора по научной работе ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», профессор Сергей Хотимченко;
• член Комитета Госдумы по федеративному устройству и вопросам местного самоуправления Маргарита Свергунова.

В соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 26 июня 2015 года №Пр-1259 на сегодняшний день в стране важнейшее значение приобретает работа по формированию национальной системы управления качеством пищевой продукции. С этой целью разрабатывается Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации на период до 2030 года.
Участники беседы отметили, что стратегия является одним из важнейших элементов реализации Основ государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года, утверждённых распоряжением Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 года №1873-р.
Говоря о стратегии повышения качества пищевой продукции в РФ, участники дискуссии обсудили конкретные вопросы о том:

• Как живут отечественные фермерские хозяйства в условиях программы импортозамещения?
• Какой должна быть маркировка отечественных пищевых продуктов?
• Какие новые группы продуктов питания может и готов предложить отечественный производитель?

В частности, председатель МПКОП А.В.Плышевский отметил, что в ситуации, когда страна находится под санкциями в связи с чем перешла на импортозамещение, когда покупательская способность населения упала и население вынуждено экономить, говоря о безопасности пищевых продуктов, главное – не упустить такое важное понятие как качественный продукт. Качество, по словам Андрея Плышевского, это соответственно ожиданиям потребителя. Таким образом, должна быть разработана система контроля качества, в которой на каждой ступени будут решаться те или иные связанные с этим вопросы. И в этой системе контроля за качеством продукта немаловажная роль в цепочке должна быть отведена профсоюзу.